Arbuz (inna jego nazwa to kawon) to soczysty i słodki owoc, który wywodzi się z Afryki Środkowej i Południowej. Arbuzy cieszą się ogromną popularnością na całym świecie, w tym również w Polsce. Docenia się je między innymi ze względu...
Acerola to owoc pochodzący z Ameryki Południowej i Wysp Karaibskich. Jej popularność w Polsce zaczęła się stosunkowo niedawno i wynika z tego, że acerola zawiera ogromne ilości witaminy C, która zbawiennie wpływa na ludzki organizm. Niewielu z nas wie,...
Ziele angielskie (znane także jako piment) to w kuchni polskiej niezwykle popularna przyprawa. Dodajemy go zarówno do zup, jak i do dań mięsnych. Wbrew swojej nazwie nie pochodzi ono z Anglii, gdzie pojawiło się dopiero w szesnastym wieku. Naturalnym...
Kofta jest potrawą bardzo popularną w kuchni śródziemnomorskiej, tureckiej czy arabskiej. Tradycyjnie przyrządza się ją z mielonego mięsa jagnięcego, ewentualnie wołowego. My proponujemy przygotowanie dietetycznej kofty, której głównymi składnikami będzie chude mięso z indyka i cukinia. Taka potrawa jest...
Mango uchodzi za jeden ze smaczniejszych, a jednocześnie zdrowszych owoców, dlatego warto spożywać je przez cały rok. Gdy znudzi się nam jedzenie owocu w plasterkach, możemy spróbować przyrządzić z niego koktajl. Jeżeli dodamy do niego banana, sok z cytryny,...
O rukwi wodnej słyszymy od niedawna, choć roślina ta była znana i ceniona już w starożytności. Dziś odkrywamy ją na nowo, a to w wyniku eksperymentu amerykańskich naukowców, którzy wykazali, że jest ona jedną z najzdrowszych roślin na świecie....
Orzechy laskowe są zdecydowanie jednymi z najpopularniejszych orzechów. Doceniamy zarówno ich doskonałe walory smakowe, jak i prozdrowotne właściwości. Na terenie Polski orzechy laskowe występowały już dziesięć tysięcy lat przed naszą erą, a leszczyna była otoczona szczególnym kultem przez naszych...
Zapiekanka z makaronem i kurczakiem to danie pyszne, sycące, a jednocześnie łatwe i szybkie w przygotowaniu. Sprawdzi się ona zarówno na obiad i na kolację. Pokochają ją dzieci, osoby odchudzające się, a także sportowcy, którym znudziła się już monotonna...
Idea cheat meals na diecie odchudzającej cieszy się współcześnie dużym zainteresowaniem. Zdaniem wielu osób pozwolenie sobie od czasu do czasu na drobne oszustwa pozwala na zachowanie równowagi psychicznej, a jednocześnie zwiększa szanse, że wytrwamy w postanowieniach. W cheat meals,...
Kofeina jest substancją, która oddziałuje na ludzki organizm zarówno pozytywnie, jak i negatywnie. Współczesny człowiek spożywa ją codziennie pod wieloma postaciami. Jaki wpływ ma kofeina na nasze zdrowie? W jakich produktach możemy ją znaleźć? W jakich sytuacjach jej spożywanie...
