Reishi jest to grzyb, z którego właściwości od tysięcy lat czerpie medycyna chińska i japońska. Jakie wartości odżywcze posiadają grzyby reishi? W jaki sposób wpływają one na nasze zdrowie? Czy istnieją przeciwwskazania do ich stosowania?
Czym są grzyby reishi?
Reishi (z...
Pitaja to tropikalny owoc, który charakteryzuje się ciekawymi walorami smakowymi. Jakie wartości odżywcze posiada pitaja? W jaki sposób smoczy owoc wpływa na ludzkie zdrowie? Czy pitaja jest odpowiednia dla osób odchudzających się? Jakie są przeciwwskazania do jej spożywania?
Czym jest...
Rambutan jest to egzotyczny owoc, który występuje między innymi w Chinach, Indonezji i Malezji. Jego znakiem rozpoznawczym jest charakterystyczne owłosienie. Jakie wartości odżywcze ma rambutan? W jaki sposób wpływa on na nasze zdrowie? Czy istnieją przeciwwskazania do spożywania tego...
Trybula ogrodowa to roślina, która z wyglądu bardzo przypomina pietruszkę (jednak zapach tych roślin bardzo się różni). Dawniej bardzo popularna, dziś (niesłusznie!) zapomniana. Warto zdawać sobie sprawę, że jest ona niezwykle cenną rośliną leczniczą. Jakie wartości odżywcze posiada trybula...
Dziczyzna była szalenie popularna w tradycyjnej kuchni polskiej (dawniej znajdowała się w polskim menu przez cały rok). Niestety dziś bardzo rzadko gości na naszych stołach. Statystyczny Polak spożywa 0,08 kilograma dziczyzny rocznie. Preferujemy mięso wieprzowe i mięso drobiowe pochodzące...
Parówki, czyli cienkie kiełbaski produkowane z mielonego mięsa cieszą się w Polsce ogromną popularnością. Można je kupić w każdym sklepie spożywczym. Dla wielu osób są nieodłącznym elementem śniadań. Służą też do przygotowywania znanych dań fast food – hot dogów....
Ogórek kiwano jest stosunkowo mało znana rośliną egzotyczną, której uprawa jest możliwa w Polskich warunkach. Jakie wartości odżywcze posiada ogórek kiwano? W jaki sposób roślina ta wpływa na nasze zdrowie? Czy ogórek kiwano może zaszkodzić?
Czym jest ogórek kiwano?
Ogórek kiwano...
Kokos w różnych postaciach jest współcześnie dostępny w większości polskich sklepów. Warto się nim zainteresować nie tylko przez wyjątkowe walory smakowe, ale również ze względu na fakt, że ma on korzystny wpływ na ludzkie zdrowie. Co powinniśmy wiedzieć o...
Żyto to bardzo popularne zboże, które uprawiane jest obecnie w wielu regionach Europy (w tym w Polsce). Jakie wartości odżywcze posiada żyto? W jaki sposób zboże to wpływa na ludzkie zdrowie? Czy są jakieś przeciwwskazania do spożywania żyta? Jak...
Makrela jest popularną rybą morską, którą możemy kupić w większości sklepów spożywczych. Jest ona ceniona za walory smakowe, a także wysoką zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3. Co warto wiedzieć o makreli? Czy istnieją przeciwwskazania do spożywania tej ryby?
Czym jest...
