Pieprz czarny należy do podstawowych przypraw w kuchni polskiej. Wielu z nas spożywa go codziennie. Nie zawsze zdajemy sobie sprawę, że oprócz szerokich zastosowań kulinarnych pieprz posiada również walory lecznicze. W jaki sposób czarny pieprz wpływa na nasz organizm?
Czym...
Tatarak zwyczajny to roślina pospolicie występująca na terenie naszego kraju. Choć znamy go dobrze, nie zawsze zdajemy sobie sprawę, że posiada on wiele właściwości prozdrowotnych. Czym dokładnie jest tatarak zwyczajny. Jakie właściwości posiada ta roślina? Czy istnieją przeciwwskazania do...
Orzechy pekan są w Polsce stosunkowo mało znane. Jednocześnie warto zapoznać się z nimi bliżej, gdyż posiadają bogate wartości odżywcze, przez co znakomicie wpływają na ciało i umysł człowieka. Jaki jest skład orzechów pekan? W jaki sposób oddziałują one...
Brukiew jest współcześnie nieco zapomnianym warzywem, jednak nasze prababki znały doskonale. Jest ona bardzo smaczna, a do tego tania i łatwa w uprawie? Jakie wartości odżywcze ma brukiew? Dlaczego warto zainteresować się tym warzywem?
Co to jest brukiew?
Brukiew (inna stosowana...
Mąka ryżowa cieszy się w Polsce coraz większym zainteresowaniem. Chętnie sięgają po nią osoby, które zrezygnowały ze spożywania pszenicy. Zawiera ona błonnik, dlatego będzie odpowiednia dla osób mających problemy z trawieniem. Jakie jeszcze właściwości posiada mąka ryżowa?
Co to jest...
O rukwi wodnej słyszymy od niedawna, choć roślina ta była znana i ceniona już w starożytności. Dziś odkrywamy ją na nowo, a to w wyniku eksperymentu amerykańskich naukowców, którzy wykazali, że jest ona jedną z najzdrowszych roślin na świecie....
Większość naszych nawyków żywieniowych kształtuje się w dzieciństwie i wczesnej młodości. Istnieje duże prawdopodobieństwo, że styl żywienia, który wyniesiemy z domu będzie funkcjonował w naszym dorosłym życiu. Współcześnie coraz większa część społeczeństwa jest świadoma jak ogromny wpływ na ludzkie...
Cukrzyca to poważna choroba, która staje się udziałem coraz większej części społeczeństwa. W Polsce jest już prawie trzy miliony chorych. W przypadku cukrzycy bardzo ważna jest trwała zmiana nawyków żywieniowych. Dieta osoby z cukrzycą powinna utrzymywać cukier we krwi...
Wiele osób latami zmaga się z uczuciem zgagi i refluksu z góry zakładając, że problem jest nieuleczalny i każdy posiłek musi wiązać się z przykrymi konsekwencjami. W praktyce jednak warto pochylić się nad problemem głębiej i zidentyfikować produkty, po...
Doskonale zdajemy sobie sprawę, że najkorzystniejsza dla naszego zdrowia jest regularna aktywność fizyczna na świeżym powietrzu. Wiemy, że codziennie powinniśmy zrobić przynajmniej dziesięć tysięcy kroków. Najlepiej iść na spacer do parku lub lasu, gdyż ludzki organizm potrzebuje kontaktu z...
