reklama
Karmienie dziecka to dla wielu rodziców prawdziwy problem. Pierwsze pół roku życia paradoksalnie jest najłatwiejsze – wówczas maluch żywi się mlekiem matki. Kłopoty często zaczynają się wówczas, kiedy przychodzi czas na wprowadzenie do menu produktów stałych. Współcześnie coraz większa...
Kwas fosforowy jest na szeroką skalę wykorzystywany w przemyśle spożywczym (między innymi jako ważny składnik napojów o smaku coli) i nie tylko. Znajduje się on na liście dozwolonych dodatków do żywności, co nie oznacza, że nie pozostaje bez wpływu...
Choć dęby rosną w Polsce w ogromnej ilości, niewielu z nas zdaje sobie sprawę, że ich owoce – żołędzie są jadalne, a dodatkowo pełne składników odżywczych. Co najwyżej uważamy je za pokarm dla zwierząt hodowlanych. Warto mieć świadomość, że...
Współcześnie w większości sklepów i supermarketów możemy kupić żywność modyfikowaną genetycznie. Budzi ona zainteresowanie, gdyż często wygląda znacznie lepiej od żywności tradycyjnej, dodatkowo ma dłuższy termin przydatności do spożycia. Wydawać by się mogło, że żywność modyfikowana genetycznie jest idealnym...
Dr John Berardi to pochodzący ze Stanów Zjednoczonych ekspert od zdrowego odżywiania, pasjonat sportu, coach i autor książek, z których korzystają sportowcy na całym świecie. Stworzył on dziesięć przykazań żywieniowych, których wdrożenie pozwala na osiągnięcie wymarzonej sylwetki i zachowanie...
Czarny bez jest od tysięcy lat wykorzystywany przez medycynę ludową. Zawiera on witaminy i minerały, a także inne substancje wzmacniające odporność organizmu. Po kwiaty i owoce czarnego bzu można sięgać zarówno zimą jak i latem. Niewielu z nas zdaje...
Współczesny człowiek wiele czasu spędza poza domem. Ogromna część społeczeństwa pracuje od rana do wieczora, dlatego niemożliwe w ich przypadku jest stołowanie się w domu. Czy w takiej sytuacji możliwe jest prawidłowe odżywianie? Czy jedząc na mieście można dokonywać...
Pochodzące z Chin jagody goji uważane są za jeden z superfoods, czyli pokarmów o wyjątkowo dużej zawartości prozdrowotnych składników. Niepozorne jagody kolcowoju tybetańskiego są źródłem substancji aktywnych, które pomagają w walce z wieloma dolegliwościami. Jagody goji poprawiają trawienie, chronią...
Kolagen jest białkiem wchodzącym w skład naszej skóry, ścięgien, a także kości. Dzięki niemu są one w stanie funkcjonować prawidłowo. Z wiekiem ludzki organizm wytwarza coraz mniej kolagenu, co wiąże się z procesami starzenia. Możemy je opóźnić dostarczając tej...
Współcześnie bardzo często używamy nazw „alergia pokarmowa” i „nietolerancja pokarmowa” zamiennie (zdarza się to nawet lekarzom). Nie jest to słuszne, gdyż są to dwie zupełnie inne dolegliwości. Jakie są pomiędzy podobieństwa i różnice? W jaki sposób możemy rozpoznać nietolerancję...

Ostatnio dodane

Popularne wpisy